１５ｃｍケーキ１個分

トロピカーナ『ホームメイドスタイル オレンジ』　200cc
クリームチーズ　200g
砂糖　20g
卵　2個
レモン汁　少々
粉ゼラチン　10g
水　100cc
グラハムクラッカー　100g
バター　50g

[ 1.] 常温で柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、卵、レモン汁を混ぜて
トロピカーナ『ホームメイドスタイル オレンジ』を加える。

[ 2.] 水にいれてふやかしたゼラチンを湯せんで溶かして1.と合わせ、氷水にあててトロミをつける。

[ 3.] グラハムクラッカーを砕いて、溶かしバターと合わせたものを型に敷き、2.を流して冷やし固める。

・ 好みの洋酒を加えて、大人のチーズケーキに。
・ グラハムクラッカーを使わず、そのままグラスで固めてもＯＫ。