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絹ごし豆腐の代わりにヨーグルトを使えば、忙しい毎日が気になる方におすすめの「フルーティームース」が作れます。 |
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食器にそのまま作れば、さらに手軽に食べられます。フルーツを上に飾ると彩がよくなります。 |
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4人分
● トロピカーナ『ホームメイドスタイル フルーツブレンド』2と1/4カップ
● 絹ごし豆腐 1/2丁
● サワークリーム 100g
● レモン汁 大さじ1
A
● 粉ゼラチン 10g
● 水 大さじ4
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| [ 1.] |
Aをあわせてしとらせておく。 |
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| [ 2.] |
1.を湯せんにかける。 |
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| [ 3.] |
絹ごし豆腐をミキサーにかける。 |
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| [ 4.] |
3.に2.とトロピカーナ『ホームメイドスタイル フルーツブレンド』2カップを加えてさらにミキサーにかけ、混ぜ合わせる。 |
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| [ 5.] |
水でぬらした型に4.を流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。 |
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| [ 6.] |
ボウルにサワークリームとレモン汁を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。 |
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| [ 7.] |
5.を型から出して器に盛り、6.をのせてトロピカーナ『ホームメイドスタイル フルーツブレンド』をかけ、ミントの葉を飾る。 |
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